ハニーアップル

私の住んでいるところはりんごの産地です。
そろそろ今年も花が咲く時期が来ております。仕事柄、りんご農家さんとお付き合いがあるのですが、去年収穫したものを未だに頂いたりします。すごい保存力です。
(巨大冷蔵庫にて保管、らしいですが…)

…が。
りんごって｢ボケ｣ますよね。いや、どうもこの言い方はこの地方独特の言い方(つまり方言)らしいのですが、要するにあのりんご特有の｢シャリ｣っとした食感がなくなるわけです、時間が経つと。
(東京のほうでは｢柔らかくなる｣と言うだけらしい…)

なのでその、｢ボケ｣てしまったりんごを美味しく頂く方法。

■材料
りんご(種類は何でも、水分が多いほうが良)・砂糖・蜂蜜・塩・白ワイン(辛口がベスト)・シナモンパウダー・ナツメグ

■作り方
1.りんごは洗って皮を剥き、一口大に切って1％の塩水につけておく。
(またはレモン汁を振って絡めておく。要するに、色止めというか、酸化して茶色くなるのを防ぐ為）

2.煮物用の鍋に塩水から揚げて水気を切ったりんご、砂糖、蜂蜜、白ワイン、塩(少々)を加えて火にかける。
強すぎると焦げるので、りんごから水分が出るまでは中火から弱火。心配な人は大さじ1から2程度の水を加えると良いですよ。※呼び水、と言うらしい。

3.りんごから水分が出て煮立ってきたら、あまりかき回し過ぎないように中身をひっくり返して砂糖と蜂蜜を絡め、シナモンパウダーとナツメグ(パウダー状のもの)を少々振ってさらに煮込む。
※大体最短で30分から50分くらい…？

4.りんごが透き通ってきたら出来上がり、味を馴染ませるために火を止めてから最低でも30分以上は休ませて、冷ましておきましょう。
(砂糖で煮ているので、熱湯よりも高温になっている場合も有りますし)


以上です。
はっきり言って簡単です。
砂糖と蜂蜜の量については、りんご(中玉)1個に対して砂糖大さじ1、蜂蜜小さじ1くらいですか…。
ま、目分量でいつもやっているのでよくわかりませんが(駄目すぎ)

これだけで頂くよりも、パンに乗せたりしたほうがいいのかも。
我が家ではパンケーキと一緒によく出ます。
(むしろこれを作ったらパンケーキも焼く…）

…えーと…

どうしたらいいんだ。

ていうか、なんて言ったらいいんだ。
一言で言うならアレか。




これ、終わってないんじゃん？




うわあ、シンが不憫だ。
最後の最後までキラ様に持ってかれてるよ。
まあろくなラストにはなんないだろうなあ(時間的に)とは思っていたものの…(苦笑)

いつまでも視聴者が黙って金出すと思うなよ…？(笑顔)
ああ、またそれで色々再編集したりとか新しい映像追加したりしたり(以下略)

ホント、なんつうか視聴者嘗めてんなあ、と思ってしまった…
すでに話の良し悪しではなく製作者側のやる気を問われている気がしたよ。

ともあれ１年スタッフも一喜一憂した皆様も(笑)お疲れ様でした。
ていうか、某番組も含めて１年叫んでいた某さん、ホント、お疲れ…！(笑)




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追記

わあ、なんかすっごい面白いことしてる…！(大笑)＜すみません…

気になる方は続きをどうぞっ

※大真面目に貧しさ何とかしようとしてる人は見ちゃいけません
　まあ、思い切り腐女子向け(というかディアキラ)ですから、ネタが。

歯止めが利かない気がする

遅いですよムウさん…って…(ｶﾞﾀｶﾞﾀｶﾞﾀ)

き、キラさま…！(笑)
いやいや、そういえばそういう人でした。自己完結。


そんなわけでなんか今日は持ってきてもらったので見てみた36話。
(だよね？)
ラクスとメイリンがとても楽しそうだ…ほんわり。
しかし一番普通のシーンの筈なのに、どうしてぷっかぷかに浮いて見えるのか(笑)
普通って、私たちから見ての普通であって、彼らからしたらもうすでに｢貴重｣な部類に入るのでしょうか…。だからあんなにぎこちないのかな。
誰がって特にアスランさんがね！(笑)お前が一番怪しいわ！って。
まあ後半はサングラス外してくれて良かったですけども。
てゆーかもーアスランさんの動きがおかしいから！(笑)なんかアレだな、なんだっけ、なんだっけー！なんかアレに似た動きのものを見たことがあ…るような。だってぐねって。ていうか人間のジャンプ力じゃないもん、アレ。いくらなんでもやりすぎでしょう…お前のほうがスーパーコーディかよ！とか一瞬思っちゃいましたもん。ていうかそれってもしかして努力次第で実はなんとでもなるのか？
悪い例：アスラン・ザラ(そろそろ色々無理があります)

てーかラクスの｢何でもいいように聞こえる｣発言にはちょっと和んでしまった…キラさんや、もちょっと気の利いたこと言ってあげなよ…(苦笑)
可愛いなあ、ほんとに…二人とも…！こう言うとこばっかりだったらいいのにな、キラさんも。
(話が進みませんが)
多分おそらく正規の軍人だって言うこともあったんでしょうが、くっついてくるメイリンちゃん。見かけは可愛らしくてもちゃんと銃もぶっ放しますって。うわあ。
そういや軍人だもん、ちゃんとルナと練習してたじゃん…！だからあの人選なのか…？
それともラクスががっちり腕掴んで｢ご一緒しましょうね？(微笑)｣とかやったの？(笑)ラクス様のカワイ子ちゃんラインナップにまた一人…！
ところでキラは一体どこに銃を持っていたんでしょう…あんなぺったりした服で、さあ…。
1：アスランに２丁持たせた｢だって重いじゃん｣
2：メイリンのカバンに２丁入っていた｢へーきですよー２丁くらい(しれっと)｣
3：実はラクスのスカートの中に…
4：人には言えないようなとこ(以下略)
おかしい、ここ多分シリアスなシーンなのに、何でこうなっちゃうんだ…。

ていうかネオはセクハラしすぎです。
いつかマリューさんにぶっ飛ばされますよ。
(もう１回くらいどつかれてるに違いない)
ていうか色々ムウさんのときよりぞんざいです。ていうかなんでムウさんって呼ばせてんの、アンタ…

議長の胡散臭さますます急上昇…。
なんか全部が演技臭い。いや、演技なんだろうけども。

ミーア…ッ

すいません、あの顔が並ぶとちょっと…だと思っていたりしました。
ミーアについては多分来週のほうが語るにはいいんだろうなあ…とか。
てゆーか最近個人名をサブタイトルに乱用しすぎじゃないですかねぇ…？

そんなまあ、いろいろ。
ちなみに続きは腐女子的(笑)